灭火器的分类
灭火器的种类很多，按其移动方式可分为：手提式和推车式；按驱动灭火剂的动力来源可分为：储气瓶式、储压式、化学反应式；按所充装的灭火剂则又可分为：泡沫、干粉、卤代烷、二氧化碳、酸碱、清水等。
灭火器适应火灾及使用方法（手提式）
1.泡沫灭火器适应火灾及使用方法
适用范围
适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾

　　住宅发生火灾时，当事者应尽可能采取扑救措施，如切断电源，关煤气阀门；将火源周围的可燃物移开；设法阻止空气进入燃烧区；将灭火剂直接喷射到燃烧物上及其周围的地方。如果无力灭火，就应立即拨打"119"火警电话。报警时，一定要说清起火地点、火势大小、燃烧物是什么，是楼房还是平房着火、有无被困人员，同时要讲清自己的姓名、电话，并派人到最近的路口接应消防车。
当火势很大、人员被包围时，要设法呼救。人要尽量卧在地面呼救，这样声音容易传出去。可以扔出枕头、坐垫等物，或向户外挥动毛巾、敲击暖气管道

　　氧化剂和有机过氧化物从灭火角度讲是一个杂类，既有固体、液体，又有气体；即不象遇湿易燃物品一概不能用水和泡沫扑救，也不象易燃固体几乎可用水和泡沫扑救。有些氧化物本身不燃，但遇可燃物品或酸碱能着火和爆炸。有机过氧化物（如过氧化二苯甲酰等）本身就能着火、爆炸，危险性特别大，扑救时要注意人员防护。不同的氧化剂和有机过氧化物火灾，有的可用水（最好雾状水）和泡沫扑救，有的不能用水和泡沫，有的不能用二氧化碳扑救，酸碱灭火剂则几乎都不适用。因此，扑救氧化剂和有机过氧化物火灾是一场复杂而又艰难的战斗。遇到氧化

　　易燃液体通常也是贮存在容器内或管道输送的。与气体不同的是，液体容器有的密闭，有的敞开，一般都是常压，只有反应锅(炉、釜)及输送管道内的液体压力教高。液体不管是否着火，如果发生泄漏或溢出，都将顺着地面（或水面）漂散流淌，而且，易燃液体还有比重和水溶性等涉及能否用水和普通泡沫扑救的问题以及危险性很大的沸溢和喷溅问题，因此，扑救易燃液体火灾往往也是一场艰难的战斗。遇易燃液体火灾，一般应采用以下基本对策。
①首先应切断火势蔓延的途径，冷却和疏散受火势威胁的压力及密闭容器和可燃物

　　石油化工工业是以石油和天然气为原料的化学工业。石油化工生产比其它工业具有更特殊的潜在危险性，因为石油化工生产的原料，中间体甚至产品具有易燃易爆、剧毒和腐蚀的特性；生产工艺复杂，大多需要高温、高压、高速、低压、深冷等苛刻条件；有些反应剧烈，易失控；原料和产品要在贮罐等设备中储存。因此，认真研究石油化工装置火灾特点，探索其扑救的基本规律，对于提高消防队伍的作战能力，有效控制和扑救石油化工火灾，有着十分重要的意义。
一、石油化工火灾特点
1、爆炸危险性大

　　美国安素公司生产的厨房灭火系统是专为解决现代厨房火灾隐患而研制的。自二十世纪六十年代问世以来，得到广泛应用。在西方发达国家有关规范规定公共餐饮场所的厨房内应配置厨房灭火系统。特别是在欧美许多餐饮管理集团如假日、95格里拉、凯悦、希尔顿、麦当劳等，规定其属下酒店、宾馆的厨房内必须安装厨房灭火系统後，方可运营。在我国《建筑设计防火规范》2000年修订稿8.6.8条规定：商业建筑、旅馆等公共建筑中营业面积大於500m2的商业烹饪、操作车间的排油烟机及烹饪部位应设自动灭火装置。采用燃气作燃料时，灭火

　　1、当汽车发动机发生火灾时，驾驶员应迅速停车，让乘车人员打开车门自己下车，然后切断电源，取下随车灭火器，对准着火部位的火焰正面猛喷，扑灭火焰。
2、当汽车在加油过程中发生火灾时，驾驶员不要惊慌，要立即停止加油，迅速将车开出加油站（库），用随车灭火器或加油站的灭火器以及衣服等将油箱上的火焰扑灭，如果地面有流散的燃料时，应用库区灭火器或沙土将地面火扑灭。
3、当汽车在修理中发生火灾时，修理人员应迅速上车或钻出地沟，迅速切断电源，用灭火器或其他灭火器材扑

　　人们知道，燃烧必须具备三个条件，可燃物、助燃物和着火源。三者缺一，燃烧就不能进行。如果能阻止助燃物（空气）流入火区内或采用不助燃的物质去冲淡火区的空气，使燃烧得不到足够的氧气，火就会熄灭。
蒸气所以能灭火，就是用它来冲淡火区内的空气，降低空气中的氧含量，以阻止燃烧。实践证明，如果空气中含有35%以上的蒸气，便可有效地把火扑灭。空气中含蒸气量越多，灭火效果就越好。也就是说，以较大的蒸气供给强度去扑灭火灾，容易得到满意的效果。
化工企业采用蒸气灭火是比